Dopo 3 settimane insieme con i ragazzi della casa decidiamo di concederci una cena fuori ed essendo qui il cibo più facilmente reperibile…siamo andati a mangiare il pesce a Menji.
In realtà abbiamo accettato di buon grado l'invito del Dottor Roland, il responsabile della casa e medico presso l'ospedale di Fontem.
Durante il tragitto si rideva con i ragazzi perché la nostra casa piuttosto che una casa multirazziale era un casa multilanguage…visto che ormai a caso si sceglie con quale lingua comunicare con gli altri, si inizia in inglese, poi magari rispondi in francese, dici un paio di frasi in italiano per non farti mancare nulla e nel frattempo magari è arrivato Pedro che saluta tutti in spagnolo!
Il pesce come sempre è buonissimo anche la salsa piccante….è piccantissima (il segreto è nella ricetta; si fa con olio di palma cipolle e pepe….e basta)
Ho scoperto anche che la birra più bevuta qui è la mia amata Guinness anche se il sapore è ben diverso dalle spinatrici Irlandesi…Silver da parte sua, poiché era l'unico che stava bevendo una Expò 33, una birra camerunese ha confermato la mia tesi…quando la beve nella Repubblica Centrafricana, la sua terra di origine, ha tutto un altro sapore!
Quindi tra una risata ed una bevuta ci siamo messi d'accordo sull'orario per andare a nuotare al fiume l'indomani sperando di convincere anche Ferdinand anche se ci ha spiegato che ci aspetterà con il boiler acceso
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